Zelf geld lenen via crowdfunding?
  

Logo

IJssalon IJssieinvesteer


Stel je voor: Banken in de vorm van een bananensplit, stoeltjes en tafels vormgegeven als ijshoorntjes. De zoete lucht van aardbeien ijs, vanillesorbets en vers gebakken amandelkoekjes. Kun je het ruiken, zie je het voor je? Ik wel! Wie ik ben? Ik ben Charlie, de ijscoman. De hele zomer fiets ik met mijn ijscokar rond in Groningen en zoals het een echte Amsterdammer betaamt maak ik met iedereen een praatje. Voor jong en oud maak ik tijd en serveer iedereen met veel plezier een ambachtelijk bereid ijsje. Mijn jongste klantjes spreek ik aan met prins of prinses en als het zo uitkomt lees ik ook nog een verhaaltje voor. Vijf jaar geleden begon mijn eigen verhaal. Van hardwerkende vader kwam ik door omstandigheden thuis te zitten. Op een warme zomerdag vroeg mijn dochter om een ijsje. “Haal maar uit de vriezer” was mijn reactie. Ik vertelde haar dat ik vroeger zelf mijn ijsjes kocht bij de ijscoman die rond fietste in de Jordaan. Haar reactie was: ‘Is dat niet wat voor jou? En omdat stil zitten helaas niet in mijn bloed zit werd het idee geboren. Het idee werd een plan en de ijscokar is er gekomen. Dus fiets ik, sinds 1 april 2014 (en nee, dat is geen grapje) zomers dagelijks rond in Groningen. En als ik de verhalen mag geloven zijn er maar weinig Groningers die nog nooit een ijsje bij mij hebben gegeten. Daarnaast ben ik ook regelmatig te vinden op grotere evenementen met mijn IJspaleis. Zo was ik te vinden bij het Rapalje Zomerfolkfestival Groningen, de Groninger Veurleescup voor leerlingen van basisonderwijs, Lichtjesfestival, avondvierdaagse, My First festival, Ballonenfiësta, bij straatfeesten en openingen. Wat ik wil? Omdat ik zo ongelooflijk veel plezier beleef aan dit werk en het elk jaar weer jammer vind dat mijn kar voor een winter in de stalling moet heb ik een nieuw plan bedacht. Een volgend hoofdstuk in mijn verhaal. Van mijn hobby (koken) mijn beroep maken en van mijn beroep (ijs verkopen) mijn hobby maken. IJs verkopen, maar dan het hele jaar door. En niet alleen ijs maar ook overheerlijk homemade Italiaans gebak. Adelheid Roosen heeft het ooit omschreven als ‘het kopen van belevenis’. Ik heb inmiddels een mooi en geschikt pand in het centrum van Groningen op het oog dat ik graag wil omtoveren tot een zoet gekleurd ijs- en taartjespaleis. Met zoals de eerder genoemde banken en stoeltjes in de vorm van ijsjes, muren in mooie pasteltinten en vitrines vol met een grote verscheidenheid aan ijs en ambachtelijk gebakken taartjes. Taarten bakken, ijsjes scheppen en de hele dag blije en vrolijke kindersnoetjes. Wie wil dat nou niet? En natuurlijk krijgt dit concept de titel Ijssie mee! Om die droom te laten uitkomen, om het volgende hoofdstuk van mijn verhaal te kunnen vormgeven en illustreren is er natuurlijk passie en doorzettingsvermogen nodig. Maar die zijn er, plannen, ideeën en energie genoeg. Wat er natuurlijk ook nodig zijn om deze zoete droom te verwezenlijken zijn financiële middelen. Dus wat ik wil is een beroep doen op mensen die zich mijn droom wel kunnen voorstellen en willen in stappen in het volgende hoofdstuk van mijn verhaal. Ik vraag aan jullie een financiële bijdrage met natuurlijk een zoete beloning als bedank(je). Het totale bedrag dat er nodig is om het IJssie te realiseren is € 50.000,00. Met dat bedrag willen we de plaatjes die ik in mijn hoofd heb tot in detail realiseren en natuurlijk moet er een goed geoutilleerde keuken komen waar ik de taarten bak en workshops kan gaan geven. En wat krijgen jullie? Uiteraard worden die beloningen voor jullie eigenlijk een koekje van eigen deeg! Een strippenkaart voor ijsjes, een High tea op z’n Italiaans voor 2 of 4 personen of met een groep een masterclass taartjes bakken. Maar het is zelfs mogelijk om een ijscoupe met je eigen naam op de kaart te laten zetten! ‘Charlie de IJscoman is een frisse, ongeëvenaard-vrolijkmakende, acteerprestatie zoals er maar één bestaat. Hij brengt zijn ambachtelijk ijs aan zijn publiek van alle leeftijden. Met dien verstande dat alle kleine prinsjes en prinsesjes voorrang hebben en dit ook onvoorwaardelijk van hem krijgen: “Eerst jij een ijsje, dan je vader/moeder/oma/opa; die bij deze ijscokar maar een ding mag, nee, moet: betalen!” Zijn ijsjes overhandigt hij met een elegante zwierigheid en ongekend elan, verpakt met een, theaterwaardige, knisperkrakende kwinkslag, vleiende grap, opgewekt compliment of zonnige opmerking -voor iedereen weer anders en oh zo persoonlijk dat elkeen na een kort en smakelijk vertoeven aan zijn kleurige, unieke ijscokar weer opgeruimd verder gaat met het leven. Charlie is gulle lach voor oud en jong. Als Charlie de IJscoman verschijnt, glijden de wolken weg om plaats te maken voor de zon en krijgt iedereen een twinkel in de ogen en een lach op het gezicht.’ Jos Rietveld, bestuurslid Kostverloren, culinair publiciste “Je koopt geen ijsje je beleefd een ijsje bij Charlie!” Adelheid Roosen

Investeer snel en eenvoudig op het platform met
het grootste aanbod van Nederland.
Projectnaam IJssalon IJssie
Projectlink Ga naar project
Plaatsingsdatum 08-01-2018
Type financiering Lening
Streefbedrag € 40.000
Rente 3,64%
Looptijd (in maanden) 60 maanden
Branche Horeca
Organisatievorm Eenmanszaak
Ontwikkelfase Start-up
Doel van investering Werkkapitaal

Stel je voor: Banken in de vorm van een bananensplit, stoeltjes en tafels vormgegeven als ijshoorntjes. De zoete lucht van aardbeien ijs, vanillesorbets en vers gebakken amandelkoekjes. Kun je het ruiken, zie je het voor je? Ik wel! Wie ik ben? Ik ben Charlie, de ijscoman. De hele zomer fiets ik met mijn ijscokar rond in Groningen en zoals het een echte Amsterdammer betaamt maak ik met iedereen een praatje. Voor jong en oud maak ik tijd en serveer iedereen met veel plezier een ambachtelijk bereid ijsje. Mijn jongste klantjes spreek ik aan met prins of prinses en als het zo uitkomt lees ik ook nog een verhaaltje voor. Vijf jaar geleden begon mijn eigen verhaal. Van hardwerkende vader kwam ik door omstandigheden thuis te zitten. Op een warme zomerdag vroeg mijn dochter om een ijsje. “Haal maar uit de vriezer” was mijn reactie. Ik vertelde haar dat ik vroeger zelf mijn ijsjes kocht bij de ijscoman die rond fietste in de Jordaan. Haar reactie was: ‘Is dat niet wat voor jou? En omdat stil zitten helaas niet in mijn bloed zit werd het idee geboren. Het idee werd een plan en de ijscokar is er gekomen. Dus fiets ik, sinds 1 april 2014 (en nee, dat is geen grapje) zomers dagelijks rond in Groningen. En als ik de verhalen mag geloven zijn er maar weinig Groningers die nog nooit een ijsje bij mij hebben gegeten. Daarnaast ben ik ook regelmatig te vinden op grotere evenementen met mijn IJspaleis. Zo was ik te vinden bij het Rapalje Zomerfolkfestival Groningen, de Groninger Veurleescup voor leerlingen van basisonderwijs, Lichtjesfestival, avondvierdaagse, My First festival, Ballonenfiësta, bij straatfeesten en openingen. Wat ik wil? Omdat ik zo ongelooflijk veel plezier beleef aan dit werk en het elk jaar weer jammer vind dat mijn kar voor een winter in de stalling moet heb ik een nieuw plan bedacht. Een volgend hoofdstuk in mijn verhaal. Van mijn hobby (koken) mijn beroep maken en van mijn beroep (ijs verkopen) mijn hobby maken. IJs verkopen, maar dan het hele jaar door. En niet alleen ijs maar ook overheerlijk homemade Italiaans gebak. Adelheid Roosen heeft het ooit omschreven als ‘het kopen van belevenis’. Ik heb inmiddels een mooi en geschikt pand in het centrum van Groningen op het oog dat ik graag wil omtoveren tot een zoet gekleurd ijs- en taartjespaleis. Met zoals de eerder genoemde banken en stoeltjes in de vorm van ijsjes, muren in mooie pasteltinten en vitrines vol met een grote verscheidenheid aan ijs en ambachtelijk gebakken taartjes. Taarten bakken, ijsjes scheppen en de hele dag blije en vrolijke kindersnoetjes. Wie wil dat nou niet? En natuurlijk krijgt dit concept de titel Ijssie mee! Om die droom te laten uitkomen, om het volgende hoofdstuk van mijn verhaal te kunnen vormgeven en illustreren is er natuurlijk passie en doorzettingsvermogen nodig. Maar die zijn er, plannen, ideeën en energie genoeg. Wat er natuurlijk ook nodig zijn om deze zoete droom te verwezenlijken zijn financiële middelen. Dus wat ik wil is een beroep doen op mensen die zich mijn droom wel kunnen voorstellen en willen in stappen in het volgende hoofdstuk van mijn verhaal. Ik vraag aan jullie een financiële bijdrage met natuurlijk een zoete beloning als bedank(je). Het totale bedrag dat er nodig is om het IJssie te realiseren is € 50.000,00. Met dat bedrag willen we de plaatjes die ik in mijn hoofd heb tot in detail realiseren en natuurlijk moet er een goed geoutilleerde keuken komen waar ik de taarten bak en workshops kan gaan geven. En wat krijgen jullie? Uiteraard worden die beloningen voor jullie eigenlijk een koekje van eigen deeg! Een strippenkaart voor ijsjes, een High tea op z’n Italiaans voor 2 of 4 personen of met een groep een masterclass taartjes bakken. Maar het is zelfs mogelijk om een ijscoupe met je eigen naam op de kaart te laten zetten! ‘Charlie de IJscoman is een frisse, ongeëvenaard-vrolijkmakende, acteerprestatie zoals er maar één bestaat. Hij brengt zijn ambachtelijk ijs aan zijn publiek van alle leeftijden. Met dien verstande dat alle kleine prinsjes en prinsesjes voorrang hebben en dit ook onvoorwaardelijk van hem krijgen: “Eerst jij een ijsje, dan je vader/moeder/oma/opa; die bij deze ijscokar maar een ding mag, nee, moet: betalen!” Zijn ijsjes overhandigt hij met een elegante zwierigheid en ongekend elan, verpakt met een, theaterwaardige, knisperkrakende kwinkslag, vleiende grap, opgewekt compliment of zonnige opmerking -voor iedereen weer anders en oh zo persoonlijk dat elkeen na een kort en smakelijk vertoeven aan zijn kleurige, unieke ijscokar weer opgeruimd verder gaat met het leven. Charlie is gulle lach voor oud en jong. Als Charlie de IJscoman verschijnt, glijden de wolken weg om plaats te maken voor de zon en krijgt iedereen een twinkel in de ogen en een lach op het gezicht.’ Jos Rietveld, bestuurslid Kostverloren, culinair publiciste “Je koopt geen ijsje je beleefd een ijsje bij Charlie!” Adelheid Roosen

Platform Crowdaboutnow
Platformlink Ga naar Crowdaboutnow
Oprichtingsjaar platform 2010
Minimum investeringsbedrag € 5 per project
Investeringskosten Per transactie de kosten van iDeal